Wizyta studyjna uczestników szkoleń z Centrum Rozwoju Klastrów Świętokrzyskich

W dniach 27 i 28 marca 2008 roku uczestnicy szkoleń w ramach projektu Centrum Rozwoju Klastrów Świętokrzyskich odwiedzili Stowarzyszenie „Ekolubelszczyzna” w Lublinie

W programie wizyty studyjnej na Lubelszczyźnie znalazły się w czwartek: spotkanie w Instytucie Uprawy, Nawożenia i Gleboznawstwa w Puławach (zakres działalności IUNG w klastrze przedstawił nam Pan dr Krzysztof Jończyk).

W siedzibie Lubelskiego Rynku Hurtowego w Elizówce Pani Barbara Szymoniuk, przy udziale Pani Teresy Borzęckiej przedstawiła działalność Stowarzyszenia "EkoLubelszczyzna" oraz jego powiązanie z projektem "Strategia Doliny Ekologicznej Żywności". Pani Urszula Bubnowicz z Lubelskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Lubartowie wygłosiła wykład na temat rolnictwa ekologicznego w naszym regionie, bogato ilustrowany zdjęciami z konkretnych gospodarstw. Pana Artur Tymiński, który wygłosił wykład na temat marketingu produktów ekologicznych, opierając się na bogatym doświadczeniu związanym z zarządzaniem firmą SymBio. przedstawiła działalność Stowarzyszenia "EkoLubelszczyzna" oraz jego powiązanie z projektem "Strategia Doliny Ekologicznej Żywności". Następnym punktem programu była wizyta w sklepie ekologicznym „Magiczny Ogród”, gdzie naszych gości przyjęła Pani Elżbieta Tymińska.

Drugiego dnia, czyli w piątek, udaliśmy się do Słowiańskiego Grodu, aby uczestniczyć w widowisku „Jarego Święta” na powitanie wiosny oraz zjeść specjalny obiad przygotowany z ekologicznych produktów. Gospodarz Grodu Pan Jarek Woliński przedstawił nam działalność swojego gospodarstwa w obszarze historycznym i ekologicznym w strukturach klastrowych.